miedom2010-12-29

ローストビーフ用として売られていた牛肉400gを買って来て

フォークでめった刺しにして

付属のシーズニングを和えて

暫く放置したら肉汁が出て来て失敗かなと思いつつ

ラップを軽く掛けて500Wの電子レンジで8分温め

火が通ってそうなことを確認してから

電子レンジの中に10分くらい放置して

見た感じはダイジョウブそう

フライパンで強火で炒めて表面に焼き色を付けて

見た目はいい感じ

だったがすごい臭くて不味かった

何とか全部喰った

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何と無しにまたマッコリを呑む